Halloumisallad

 
En simpel men oj så god lunch: Halloumisallad
 
Jag tog lite mixsallad från Ica. Hackade upp avokado, tomat och purjolök. Stekte först halloumin och sedan rostade jag ett gäng solroskärnor. Ringla lite fin olivolja över och voila!
 
 
6 kommentarer publicerat i FRIDA, RECEPT;
Taggar: RECEPT, blogg, glutenfritt, halloumiasallad, nyttig lunch, vegetariskt
#1 - - Veronica:

Åh vad gott!

#2 - - Mari:

Mums :)

#3 - - Rund är också en form!:

Ja, halloumi är så himla gott! :-)

#4 - - Sandra:

Ååh, så gott! Älskar när mat kan vara såhär enkel men ändå dögod :D

#5 - - Malin / Inte vego, men:

Den där salladen skriker sommar! Blir så sugen på halloumi!

#6 - - Lili:

Mums! Brukar göra i stort sett samma sallad, fast jag har i lite melon också, gärna galiamelon. :)

Svar: Vilket bra tips!
Frida Matsdotter