Attäta glutenfritt - en modediet?

  Jag följer två "IBS-grupper" på facebook och det är alltid intressant att följa en del diskussioner. Den senaste diskussionen är nu om den artikeln som var i Svenska dagbladet i måndags, "Läkare dömer ut modediet". Det jag reagerade på först var ordet modediet? va? är det en ny diet det där med gluten? Det har jag inte alls reflekterat över förut. Att den går att jämföra med LCHF, GI, Paleo etc. Så ser ju inte riktigt jag på det? Jag har reagerat på att det är många som har börjat äta glutenfritt men det trodde jag berodde på att dom hade samma mål som jag - att få kontroll på magen. Jag har läst att det är över 2 milj svenskar som lider av någon form av IBS och dom flesta är kvinnor. Att ha IBS går inte alls att jämföra med Celiaki (glutenintolerans) utan vi reagerar på olika saker (exakt vad vill jag inte gå in på för jag är verkligen ingen expert). Men att en person som har IBS mår bättre av att äta glutenfritt är väldigt vanligt och där är jag själv ett bra exempel. Har nu ätit glutenfritt i ett år och har betydligt mindre problem nu än då. I mina ögon ser jag inte att glutenfritt är en modediet och jag tror inte heller att allt fler har fått celiaki, däremot tror jag att IBS uppmärksammas mer och mer. Eftersom det är så många som har IBS så märker nog också dom flesta att man mår betydligt bättre av att äta glutenfritt, därav ökningen. Eller? Det tråkiga när det stämplas som en modediet är ju att många inte tar det seriöst. Att äta glutenfritt (och laktosfritt!) är faktiskt rätt jobbigt och hade jag kunnat äta gluten och laktos hade jag gärna gjort det. Därför tycker jag att det är tråkigt att höra exempel som Michaela Forni att man inte blir tagen på allvar. Att välja bort gluten och laktos för att tro att man äter nyttigare eller för att det är en modediet är ju bara dumt. Varför krångla till det när man inte behöver?

20140804-202303-73383735.jpgVi är inte alltid kompisar jag och min mage, men det blir bättre!

 
2 kommentarer publicerat i FRIDA
Taggar: IBS, bli tagen på allvar, celiaki, gluten, glutenfritt, healthy living, laktos, laktosfritt, modediet, shapemeup
#1 - - maja söderberg:

vilken härlig blogg :)

Svar: Tack så mycket :)
matsdotter

#2 - - Mari:

Håller helt med dig. Klokt! Tycker inte heller det är en diet..